Hidromel

terça-feira, janeiro 10, 2017


A especialidade da casa, e uma obrigação para qualquer visitante do Três Vassouras! Agora você pode recriar esta deliciosa (e não-alcoólica) iguaria em sua cozinha.

Ingredientes:

950 ml de água
1 xícara de mel
1/2 colher de chá de noz moscada
1/4 colher de chá de gengibre
1/2 colher de chá de extrato de amêndoas

Modo de preparo:

1° passo: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para ferver.
2° passo: Quando começar a borbulhar, uma película formar-se-á na superfície. Retire-a e continue a mexer o conteúdo da panela até que a película pare de se formar.
3° passo: Deixe esfriar e aproveite!

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